今日の神奈川新聞で、県内の給食費値上げについての報道がありました。
これをどう見るかです。
「今はいくらなのか」
↓これは平成23年度の資料ですが、現在も金額は変わっていません。今年度、これが「上がるのか、維持なのか」ということになります。
平塚市教育委員会3月定例会で、この議題の検討結果が報告されました。
それによると平塚市の小学校給食費は現在3700円です。年間183回の給食を提供しています。(自治体によって回数が違うので、比較する場合ご注意ください。)1食あたり食材料費は222円(材料費211.43円+消費税5%にあたる10.57円)です。
これを、この度の消費税増税で3%分を上げたいというものです。211.43円+消費税8%分の16.91円で1食あたり228円となります。月額にすると3800円(228.34円×183回÷11か月=3800円)、つまり月100円の値上げとなります。
平塚市の学校給食は、物資選定委員会を毎月開催して、品質、価格についてチェックをし、食品の価格を上げない努力をしているとの報告がありました。そうした努力によって、県内でも非常に安い価格で、学校給食が運営されているということも知っておく必要があると思います。