昨年癌を宣告され、しばらくはすっかり落ち込んでいた70代の彼。でも今は、治療と日常生活のリズムを取り戻し、毎日元気に病院と活動と楽しみに明け暮れています。その彼が「最近さあ、俺、毎朝リンゴと人参をすりおろして食ってるんだよ。結構いいんだなあ。」と。私は「人参!」に反応。
実は、夫が軽い脳梗塞の後遺症で視野狭窄があるからです。ビタミンA(カロテン)の摂取もいいかも!・・・そんな思いで、彼の食法をまねてみることにしました。りんご2分の1(リンゴは皮ごと)、人参約80gをすりおろし、味にインパクトを付けたくて私流に梅ジャム(昨年梅をたくさんいただき、梅干しのほかにジャムもつくっていたのです。)を大さじ2杯加えて、夫に毎朝食べてもらっています。かれこれ1か月。
最近夫の髪が黒くなった・・?と感じましたが、気のせいかと黙っていました。先日娘が来て「お父さん、髪黒くなった?」と。やっぱり!? 息子夫婦も認める事態に。
今日は過去の写真と現在とを比べて検証してみました。くせ毛でしかも細い髪のため、すぐにくりくりと乱れます。
しかし最近、黒くなった上にくちゃくちゃにならない・・。
「目にいいかも」と思って始めましたが、どうも頭髪に変化が!!